Касса для Кафе и ресторана

При выборе кассы для Кафе и ресторана в первую очередь обратить внимание на возможность ведения номенклатуры (Крепкий алкоголь и пиво - подакцизный товар, поэтому ФЗ-54 обязывает указывать наименование товара), необходимость ведения торгового учета, возможности печати пречека, возможность подключить банковский терминал.
Касса для Кафе и ресторана - это онлайн-касса, в которую устанавливается ФН (Фискальный накопитель) на 15 или 36 месяцев, подключается к ОФД (Оператор Фискальных Данных), регистрируется в ФНС.
При использовании в Кафе и ресторане специальной компьютерной программы (1С, контур маркет, R-keeper и др.) - необходимо выбирать кассу онлайн в виде фискального регистратора Штрих-м или Атол.
ККТ для Кафе и ресторана имеет интерфейс Wi-Fi, GPRS или Ethernet (иногда все сразу) для передачи данных о продаже в ФНС.
В Кафе и ресторана устанавливается УТМ (Универсальный Транспортный Модуль), КЭП для ЕГАИС и программа для подтверждения приема крепкого алкоголя и пива из ЕГАИС (в большинство товароучетных программ уже установлен функционал для работы с ЕГАИС).
Для продажи табачной продукции необходим 2D сканер ШК (этот же сканер подходит и для крепкого алкоголя), регистрация в Честном знаке, модификатор ОФД для маркировки, ЭДО для маркировки.
2D сканер ШК так же пригодится для списания крепкого алкоголя. В Кафе и ресторане нет лицензии на розничную продажу алкогольной продукции, у них алкогольная лицензия для общепита, поэтому марка на крепком алкоголе сканируется сканером на складе администратором (иногда барменом) при вскрытии тары (бутылки) и в конце дня отправляется в ЕГАИС для списания с баланса.